Achrafieh News 📰
جوسلين جريس _ الاشرفية نيوز
في قلب الأشرفية – الجميزة، يسطع مطعم Zaïa كوجهة استثنائية تجمع بين المذاق العالمي والإطلالة الساحرة. فمن على سطحه، يكشف المشهد البانورامي عن بيروت بأجمل صورها، خصوصًا عند لحظة الغروب حيث تتحوّل السماء إلى لوحة ذهبية نابضة بالحياة، لتمنح الزائرين تجربة لا تُنسى.
المأكولات في Zaïa هي حكاية بحد ذاتها، إذ يقدّم المطعم أطباق نيكاي (Nikkei) الفريدة، التي تمزج ببراعة بين المطبخين البيروفي والياباني. من السوشي الراقي إلى السيفيتشي الطازج، مرورًا بقائمة مشروبات مبتكرة، كل طبق يُقدَّم بعناية ليصنع مزيجًا من النكهات يرضي أذواق عشّاق التذوّق الرفيع.
ولأن الأجواء لا تكتمل من دون موسيقى، يوفّر Zaïa إيقاعات حيّة مع DJ يوميًا يضيف نكهة عصرية على السهرات، فيما يخصّص يوم الأحد لعرضٍ استثنائي ترافقه أنغام الـ violiniste، فتتحوّل الأمسية إلى أمسية حالمة تتمايل فيها النغمات مع ألوان المدينة.
إنها الوجهة المثالية لعشاء رومانسي، سهرة مع الأصدقاء، أو تجربة سياحية مختلفة في قلب بيروت. لذلك، إذا كنت تبحث عن مكان يجمع الطعام الفاخر، الأجواء المترفة، والمشهد الخلاب، فإن مطعم Zaïa في الجميزة هو المحطة التي لا يجب أن تفوّتها.