Achrafieh News 📰
المقادير:
١ بصل
٢ طماطم
٢ جزر مبشور
٢ شبت
بقدونس بحسب الرغبة
كراث بحسب الرغبة
١ فلفل رومي
حليب مجفّف 4 ملاعق كبيرة
خميرة ملعقتان صغيرتان
زيت ربع كوب
ملح بحسب الرغبة
٢ بيض مخفوق
دقيق كوب
بايكنغ باودر ملعقة صغيرة
*طريقة التحضير:*🍴
1_ قطّعي البصل والطماطم والشبت والكراث والبقدونس والفلفل الرومي.
2_ضعي الخضار مع الجرز في وعاء كبير.
3_ضعي الحليب والخميره والزيت فوق الخضار.
4_ أضيفي الملح والبيض واخلطي جيداً.
5_ضعي الدقيق والبايكنغ باودر وتابعي الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
6_أسكبي المزيج في صينية وأدخليها إلى فرن حامٍ.
الــصـــحــن 🍽️الــيــومــي🍴