الارتفاع في الأسعار بدأ يؤثر مباشرة على ميزانية العائلات حين طال قائمة السلع الأساسية التي يستحيل الاستغناء عنها، وفي مقدمها ربطة الخبز. وفيما لا يزال بعض الأدوية والمستلزمات الطبية والخبز يحظى بالدعم الجزئي نسبياً ولم يصر بعد إلى دولرته كلياً، ينتظر في مهلة أقصاها منتصف أيلول المقبل رفع الدعم كلياً عن الطحين، وذلك بانتهاء قرض البنك الدولي المخصص لدعم الخبز. فما هو السعر الجديد لربطة الخبز؟ وما مدى تأثيره على الأسر؟
يرى نائب رئيس اتحاد الأفران والمخابز في لبنان نقيب الأفران والمخابز في الشمال طارق المير أن “سعر الربطة المحدد وزنها بـ 810 غرامات سيصبح نحو 75 ألف ليرة، أي سترتفع التسعيرة 20000 ليرة لبنانية إذا لم تتغير أسعار القمح عالميا”. ويضيف: “لن يتأثر المواطنون كثيرا لكونهم تأقلموا مع الارتفاع التدريجي للخبز من 20000 الى 55000 اليوم”. ووفق المير “سياسة دعم الخبز كانت فاشلة وثمة سوء توزيع لكميات القمح على الأفران، فبعضها يحصل على كميات كبيرة، علما أنه لا يستخدمها للخبز العربي حصرا، بل لمنتجات أخرى كالكرواسان وغيرها”